Whisky écossais blended malt Deer, Bear & Moose Burnside 1999

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750ml

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57% ABV

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BrandDeer, Bear & Moose
CategoryScotch mélangé
CountryÉcosse
RegionSpeyside
DistilleryNon divulgué
Age23 ans
Style Whisky écossais blended malt
Maturation Fûts Hogshead
Alcohol 57%

Un whisky anniversaire unique conçu pour intriguer les passionnés de whisky

Toutes les offres de Deer, Bear & Moose sont aussi précieuses à nos yeux, mais le DBM n° 28 pourrait bien être un peu plus extraordinaire . Pour célébrer le 10e anniversaire de Flaviar , nous souhaitions quelque chose de spécial et d'intriguant. Nous avons donc envoyé le trio de chasseurs de scotch dans un lieu tenu secret du Speyside pour se procurer un verre festif.

Après de nombreuses recherches, dégustations et querelles, les trois bêtes ont convenu de revenir avec un scotch blended ayant séjourné vingt-trois ans dans le Hogshead n° 2137. Pour préserver le mystère, nous n'entrerons pas dans les détails, mais le nom de cette version devrait donner aux passionnés de whisky un indice aussi grand que la lune.

Il faut dire que ce millésime pré-an 2000 est idéal pour trinquer en chantant « Joyeux anniversaire, Flaviar ». Et oui, il est également accompagné d'un NFT pour le rendre véritablement vôtre.

Nez / Arôme / Odeur
Le nez somptueux et complexe vous fait découvrir la crème anglaise, le zeste de citron, le chocolat amer et des notes boisées, promettant une balade incroyable.

Saveur / Goût / Palais
La bouche audacieuse et huileuse est à la hauteur de ses promesses avec une harmonie de tabac, de pâte d'amande et de beaucoup de fruits.

Finition
Long, plus long, le plus long, Burnside !

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Very nice complex taste. Norma...

Very nice complex taste. Normally I like my scotches "smokey", the smokier the better. However, this offering has no smoke taste to it at all and I didn't care. There are plenty of other tastes to go around. Is it worth the cost, can't really say. It does make a fantastic sipping whisky, now I just need to decide if it's worth the cost and if I want to share it with a friend or keep it all to myself.