

Dewar's 15 ans (700 ml)
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- BrandDewar's
- CategoryScotch mélangé
- CountryÉcosse
- RegionÉcosse
- DistilleryDewar
- Age15 ans
- Style Whisky écossais mélangé
- Alcohol 40%
Salut au monarque.
Tout a commencé en 1846, lorsque John Dewar Sr. a posé les bases de cette célèbre marque. Bien qu'il fût reconnu comme un excellent assembleur de whisky, la véritable percée s'est produite après la transmission de l'entreprise à ses fils. Sans exagérer, ils se sont révélés être un duo de producteurs remarquablement productifs qui ont propulsé l'héritage de l'entreprise paternelle au sommet. Comment ? En propulsant la marque sur le marché mondial, grâce à une stratégie marketing brillante, un souci du détail méticuleux et en inventant, sans prétention, le concept du « mariage » : assembler un assemblage puis le remettre en fût pour l'homogénéiser.
Aujourd'hui, la marque est entre les mains de Bacardi, mais son logo reste un nœud de vérité celtique, composé de trois D qui symbolisent l'héritage de John Dewar et de ses deux fils - John Alexander Dewar et Tommy Dewar.
Leur blended Scotch 15 ans d'âge est le premier créé par la maître assembleuse Stephanie Macleod. C'est une expression merveilleusement équilibrée, vieillie en fûts de xérès et de bourbon avant d'être assemblée. Et vous voyez comment ça se passe : l'assemblage commence, puis le mariage se fait en fûts de chêne sélectionnés, pour aboutir à un whisky exceptionnellement onctueux. Et, fidèle à son nom royal, ce Monarch a également fait preuve de ce même raffinement, remportant deux années consécutives la médaille d'or du meilleur blended Scotch de 12 à 20 ans d'âge à l'International Spirits Challenge.
Apparence / Couleur
Or
Nez / Arôme / Odeur
Le nez subtil dévoile des notes de malt, de miel, de fruits et d'agrumes, agrémentées d'une touche de chêne. Une pointe de fumée, de sherry et des notes florales viennent le relever.
Saveur / Goût / Palais
Il est crémeux et riche en bouche avec des notes prononcées de miel et de caramel accompagnées de fruits secs, de fleurs et de chêne épicé.
Finition
Finale moyenne et légèrement chaleureuse, avec un agréable mélange de chêne poivré et de vanille.
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