Rhum perpétuel Dictador XO Solera (700mL)

L'expérience du rhum haut de gamme.

L'histoire de la marque Dictador remonte à 1751, lorsque Severo Arango y Ferro arriva à Carthagène , où son pouvoir lui valut bientôt le surnom de Dictador . Tombé amoureux du rhum, Severo Arango y Ferro décida de devenir le plus important négociant de rhums exotiques et de haute qualité de la région de Carthagène. Plus d'un siècle plus tard, en 1913, Don Julio Arango y Parra, descendant du Dictador, fonda la Destilería Colombiana, honorant ainsi son ancêtre par une excellence continue dans la production de rhum et de gin.

Dictador fait partie de ces marques d'élite que tout véritable amateur de rhum se doit de goûter et d'expérimenter. Cependant, ce n'est que récemment qu'ils ont abandonné les assemblages pour développer leur propre marque privée : le rhum Dictador . Il était temps, car leurs produits exclusifs sont d'une qualité irréprochable. Il n'est donc pas étonnant que leurs spiritueux remportent régulièrement des prix et soient plébiscités par les amateurs de rhum du monde entier. Basés à Carthagène, sur la côte caribéenne, la combinaison de terroir et de climat offre un environnement idéal pour la culture de la canne à sucre et, par conséquent, la production de rhum.

Le rhum colombien Dictador XO Perpetual Solera System est élaboré avec brio. Issu de la fermentation de miel de canne à sucre vierge et distillé en partie dans un alambic en cuivre et en partie dans une colonne continue en acier, il est vieilli en fûts de chêne ex-bourbon de deuxième remplissage de haute qualité selon la méthode solera . Cette méthode est conçue par le maître assembleur et alchimiste de Dictador, qui utilise ses sens pour créer l'assemblage le plus exquis en utilisant uniquement les meilleurs fûts de chaque millésime, approuvés pour la mise en bouteille sous un contrôle qualité rigoureux. Le résultat est un whisky à la robe acajou profonde aux notes riches, gourmandes et complexes de miel, de chocolat noir, de chêne, de vanille, de caramel et de fruits secs.