

Rhum Don Papa Baroko (700 ml)

- BrandDon Papa
- CategoryRhum brun
- CountryPhilippines
- RegionAsie et Océanie
- DistilleryDon Papa
- Style Rhum
- Alcohol 40%
Un rhum décadent et doux des Philippines.
Don Papa a été fondé en 2011 par Stephen Carroll, ancien cadre de Remy Cointreau. L'inspiration lui est venue lors d'une visite à Negros, capitale sucrière des Philippines. Carroll était fasciné par l'histoire d'une île qui avait tout : la meilleure canne à sucre du monde, des plages magnifiques, des montagnes et des volcans … et même des guérilleros dans les collines. Il a donc trouvé tout naturel que le rhum philippin soit produit à Negros.
La marque Don Papa s'inspire d'un héros méconnu, guérisseur, chaman, voyant, rebelle et chef d'un groupe de babaylane, qui a joué un rôle clé pendant la révolution philippine de la fin du XIXe siècle.
Produit sur l'île de Negros aux Philippines, le rhum Don Papa Baroko est un assemblage de rhums de mélasse vieillis, que les locaux appellent « l'or noir ». Ce rhum spectaculaire a vieilli plusieurs années en fûts de chêne blanc américain avant d'être infusé avec du sucre local. C'est une expression exubérante qui exprime la décadence. Idéal pour les gourmands et les amateurs de rhum haut de gamme.
Apparence / Couleur
Ambre
Nez / Arôme / Odeur
Notes de vanille intensément sucrées équilibrées par du chêne carbonisé.
Saveur / Goût / Palais
Vanille, fruits confits, beignets de banane et cassonade.
Finition
Court et doux
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