Rhum Don Q Vermouth Cask finish (700 ml)

Je parie que vous n'avez pas encore de rhum comme celui-ci dans votre bar à la maison.

C'est en 1820 que l'histoire des rhums Don Q a commencé. Don Juan Sebastian Serrallés a émigré d'Espagne pour s'installer à Ponce, à Porto Rico. Il a mené une vie modeste et, 40 ans plus tard, son fils a fondé l'Hacienda Teresa, une grande plantation sucrière. En 1865 , la famille Serrallés s'est retrouvée avec une quantité excédentaire de canne à sucre fraîche. Et comme on dit, quand la vie vous donne de la canne à sucre supplémentaire, vous produisez un rhum haut de gamme savoureux. Aujourd'hui, Felix J. Serrallés , Jr., maître distillateur de troisième génération, perpétue la tradition familiale.

Le rhum Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish est un assemblage de rhums ayant vieilli en fûts de vermouth Mancino Vecchio pendant environ un mois, après 5 à 8 ans de vieillissement en chêne blanc américain. Ces fûts sont fabriqués à partir du meilleur chêne italien. Vous vous demandez quel effet une finition au vermouth apporte au rhum ? Imaginez des notes de cerise, de raisins secs, de miel, de chocolat noir et de vanille qui se déploient sur un palais incroyablement complexe et riche. Une interprétation intéressante et unique du rhum, ce rhum doublement vieilli ne manquera pas de pimenter toute collection de rhums.