

Gin américain Dorothy Parker (700 ml)

- BrandNew York Distilling Co.
- CategoryGin
- CountryÉtats-Unis
- RegionNew York
- DistilleryNew York Distilling Co.
- AgeNAS
- Style Gin
- Alcohol 44%
Différent, mais jamais ennuyeux.
« J'aime bien prendre un martini, deux maximum. Après trois, je suis sous la table, après quatre, sous mon hôte. » — Dorothy P.
Dorothy Parker était une poète, écrivaine et critique américaine, célèbre pour son esprit et son humour , comme en témoigne sa citation ci-dessus. Elle était membre de la Table ronde algonquine , un célèbre groupe de vulgarisateurs new-yorkais de la première moitié du XXe siècle, et l'une des auteures les plus appréciées de l'époque. Sa réputation s'est quelque peu entamée ces dernières décennies, mais grâce à l'équipe de la New York Distilling Company , son nom renaît dans Spirit. Basée à Williamsburg, Brooklyn, l'entreprise se concentre sur le retour aux origines de la distillation aux États-Unis . Son histoire s'étend des distilleries américaines de 1700 aux quelque 50 000 alambics clandestins de New York pendant la Prohibition. Ironiquement, c'est le respect du passé qui rend leurs produits particulièrement pérennes.
Ils ont décidé de donner à leur dernier-né le nom de l'auteure, connue pour son amour du gin et de quelques verres. Le gin américain Dorothy Parker est un mélange de plantes traditionnelles et contemporaines, embouteillé à 44 % d'alcool. Comme tout gin classique, le genièvre constitue la base. Mais ils ont également ajouté de la coriandre, de la cardamome verte, de la cannelle, des baies de sureau et de l'hibiscus. Le mélange est la clé, car c'est un magnifique spiritueux à cocktail. On s'identifiait facilement à Dorothy Parker à l'époque et on s'identifie encore plus facilement aujourd'hui. Elle adorait faire la fête et boire un bon verre. Elle était différente, mais jamais ennuyeuse. Inutile de compliquer les choses, la vie est déjà assez compliquée. Elle était vraie et authentique , tout comme son gin homonyme. Léger et accessible, mais surtout, unique en son genre.
Apparence / Couleur
Clair
Nez / Arôme / Odeur
Coriandre, cannelle et baies.
Saveur / Goût / Palais
Hibiscus, genévrier avec des notes de sureau.
Finition
Sec et chaud
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