Liqueur de whisky écossais Drambuie (700 ml)

La liqueur classique d'Écosse et de l'île de Skye pour réchauffer même la nuit la plus froide des Highlands.

De nombreuses légendes entourent les origines du Drambuie, liées à des princes fugitifs et à des capitaines royaux. La vérité et les artifices marketing d'il y a un siècle se sont brouillés dans les mémoires. Ce que l'on sait, c'est qu'un homme nommé John Ross a acquis une version de la recette auprès du clan MacKinnon à la fin du XIXe siècle et l'a partagée avec son fils, qui a commencé à l'expérimenter dans son hôtel de Broadford, sur l'île de Skye. James a remplacé le brandy original par du scotch et a modifié les autres ingrédients, déposant la marque en 1893. La marque a été rachetée par William Grant & Sones en 2014 .

La liqueur Drambuie de l'île de Skye est un mélange de whisky écossais vieilli, de miel de bruyère, d'herbes sauvages et d'épices. La recette exacte reste un secret bien gardé. Mais ce qui est sûr, c'est sa popularité durable. Non seulement c'est une boisson très apaisante, sirotée nature, mais elle est devenue un ingrédient indispensable de certains cocktails et est l'ingrédient clé du cocktail Rusty Nail.

Le coin des malins :
Les origines réelles du nom Drambuie sont inconnues, mais il a été suggéré qu'il s'agit d'une forme abrégée de l'expression gaélique écossaise « dram buidheach » qui signifie « boisson satisfaisante ».