

Edradour 10 ans Édition Distillerie (700 ml)

- BrandEdradour
- CategoryScotch single malt
- CountryÉcosse
- RegionMontagnes
- DistilleryÉdradour
- Age10 ans
- Style Whisky écossais single malt
- Maturation Fûts d'ex-Sherry
- Alcohol 40%
Écoutez bien !
Située dans le Perthshire, la distillerie Edradour se présente comme « la plus petite distillerie d'Écosse ». La production est entièrement gérée par deux hommes qui ne peuvent produire que dix-huit fûts par semaine. C'est une petite fraction de la production des grandes distilleries. Mais ils parviennent tout de même à produire pas moins de trente single malts différents. En résumé, Edradour est une distillerie artisanale où deux passionnés de whisky passent leurs journées à peaufiner et expérimenter leur single malt des Highlands pour créer une multitude de merveilles.
Vieilli en fûts de sherry, l'Edradour 10 ans d'âge Édition Distillerie est le single malt phare de la gamme. À bien des égards, c'est un single malt classique des Highlands, avec un profil aromatique plus doux et fruité. Mais il offre également une belle rondeur en bouche et une essence presque rhumeuse. Pourquoi ? On ne sait jamais… On l'attribue à la magie de la terre, de l'eau et de l'air locaux qui rendent chaque single malt unique. Et nous pensons que tout amateur de whisky devrait avoir ce délicieux whisky sur sa liste de choses à faire.
Apparence / Couleur
Ambre clair.
Nez / Arôme / Odeur
Les arômes sont merveilleusement complexes dans un whisky de dix ans avec des notes de fruits du verger, de rancio et de caramel.
Saveur / Goût / Palais
Le profil de saveur est vraiment divertissant avec du gâteau aux fruits chaud, de la pâte d'amande et du cassant.
Finition
La finale est vive avec des fruits secs et du gâteau au rhum surmonté de crème fraîche.
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