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Gin Elephant Navy Strength (500 ml)
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Gin Elephant Navy Strength (500 ml)

500ml
57% ABV
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  • BrandElephant Gin
  • CategoryGin
  • CountryAllemagne
  • DistilleryGin Éléphant
  • Style Gin
  • Alcohol 57%
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Un London Dry Gin délicieux et totalement exotique avec une âme pleine de puissance.

Tessa et Robin Gerlach forment un couple passionné par la faune africaine . Ayant tous deux passé du temps dans la brousse africaine, ils souhaitaient créer une entreprise qui les soutiendrait , eux et leur vision d'un habitat sûr pour les éléphants . Henry Palmer, leur partenaire, a contribué à concrétiser leur projet en 2012. C'est ainsi qu'est né Elephant Strength Gin , un petit producteur artisanal de gin de style London Dry, mais infusé de plantes africaines . 15 % des bénéfices sont reversés à des programmes de préservation de la faune en Afrique.

Même leur gin « normal » est d'une force incroyable, avec un taux d'alcool de 45 %. Gin Force Éléphant — Navy Strength reprend le même procédé, mais en plus fort. Ils macèrent quatorze plantes exotiques , dont certaines d'Afrique inédites dans un gin, comme le baobab, le buchu, la queue de lion, la griffe du diable et l'absinthe africaine. Leur gin s'enrichit de notes florales intéressantes de fleur de sureau, de lavande, de pomme et de piment mexicain. Ce n'est pas un London Dry Gin ordinaire , et il a déjà remporté des dizaines de récompenses . Le titre est ensuite porté à 57 % vol.

Le coin des malins :
Jusqu'à présent, les ventes d'Elephant Gin leur ont permis de verser plus de 70 000 dollars à des associations caritatives au profit des éléphants en Afrique.

Apparence / Couleur
Clair.

Nez / Arôme / Odeur
L'arôme est brillant, frais et floral avec une note d'agrumes supplémentaire.

Saveur / Goût / Palais
Le palais est vraiment intéressant : on y retrouve le genièvre, le pin et les épices dont les amateurs de gin raffolent, ainsi que des notes de bois exotiques et de fruits qui fleurissent en bouche.

Finition
La finale est nette et rafraîchissante avec une douceur persistante.

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