Espolòn Blanco Tequila (375mL) (700mL)

Une Tequila Blanco brillamment rafraîchissante qui est plus qu'un « simple » joli mélangeur.

La Destiladora San Nicolas est située à Los Altos, dans les hautes terres de Jalisco, au Mexique. Le sol volcanique rouge profond et l'altitude élevée sont depuis longtemps considérés comme le climat idéal pour produire l'excellente agave bleue Weber. Fondée en 1996 , elle a connu une croissance rapide grâce à la production de sa propre marque de tequilas San Nicolas. En 2008, elle a été rachetée par le groupe Campari. Aujourd'hui, la quasi-totalité de sa production est destinée à Cabo Wabo et à sa propre gamme de tequilas El Espolòn.

El Espolòn affirme que sa Tequila Blanco est « à secouer », comme pour préparer des cocktails. Et ils ont raison. Mais nous pensons que cela dévalorise cette qualité de Blanco. C'est le spiritueux sur lequel repose toute la gamme de tequilas El Espolòn. Cela signifie qu'elle est composée à 100 % d'agave bleu Weber de Jalisco, au Mexique, méticuleusement élaborée selon la méthode traditionnelle. Ses qualités remarquables incluent une texture en bouche douce, presque veloutée, et un profil presque floral. Ainsi, si elle constitue une excellente base pour la préparation de cocktails, elle est également excellente nature.