Bourbon Single Barrel Evan Williams Millésime 2011

Un spiritueux riche et complet qui représente l'un des meilleurs rapports qualité-prix au monde dans un seul fût de Bourbon.

Heaven Hill Distillers est unique. C'est l'un des plus anciens et des plus importants distillateurs de bourbon au monde, avec le deuxième plus grand stock de bourbon vieillissant et le septième fournisseur de spiritueux aux États-Unis. MAIS… c'est toujours une entreprise familiale. C'est d'ailleurs la seule maison de production familiale encore existante dans le Kentucky. Il faut respecter la famille Shapira ! Parmi les marques de spiritueux détenues et contrôlées par Heaven Hill, on compte Evan Williams, Elijah Craig, leur homonyme Heaven Hill, et des dizaines d'autres.

Le Bourbon Evan Williams Single Barrel Vintage est le seul grand millésime de Bourbon Single Barrel à notre connaissance. Il a toujours été l'un des meilleurs rapports qualité-prix parmi les Bourbons Single Barrel de haute qualité. Chaque bouteille est datée à la main au dos, indiquant le numéro de fût et l'année d'entrée en fût. Cela rend la collection et la comparaison des éditions plus intéressantes. Comme son nom l'indique, tous les fûts composant le Bourbon Evan Williams Single Barrel Vintage 2011 ont été déposés en 2011. Ils ont vieilli entre sept et huit ans et ont été mis en bouteille à 43,3 % d'alcool.

Le coin des malins :
Le véritable Evan Williams est une légende. En 1783, il ouvrit l'une des premières distilleries commerciales du Kentucky, sur la 5e Rue, dans le centre-ville de Louisville. À l'époque comme aujourd'hui, l'emplacement était primordial. C'est la combinaison d'un whisky de haute qualité et d'un accès facile à la ville qui a fait son succès.