Farthofer Nackthafer Avoine (500mL)

Un whisky à base d'avoine frais et légèrement sucré, vieilli comme un Single Malt.

Joseph Farthofer a fondé sa distillerie Farthofer en 1996 , à l'âge de 24 ans. Sa famille cultivait des vergers et pressait du cidre en Autriche depuis plus d'un siècle . Se lancer dans la distillation de schnaps (eaux-de-vie de fruits non vieillies) était donc une évidence pour lui. Depuis, sa gamme de produits s'est étoffée et compte désormais plusieurs dizaines de schnaps et liqueurs de spécialité, très appréciés en Europe .

Il y a quelques années, Joseph a décidé de prendre un risque important. Fort de son succès dans la production du schnaps autrichien classique qui l'avait rendu célèbre, il a décidé de se lancer également dans la production de whiskys, en développant plusieurs variétés. Le Farthofer Nackthafer Oat est un whisky d'avoine single grain naturel, vieilli en fûts de chêne français légèrement toastés . Son nez est doux et sucré, avec une bouche riche en arômes de céréales grillées et de vanille… et il est également végétalien.

Le coin des malins :
« Nackthafer Oat » signifie « avoine nue » — comme dans « grain naturel ».