Whisky Single Malt phare de Filey Bay

Charme et personnalité distillés à la perfection.

Le nom de Spirit of Yorkshire Distillery évoque déjà leur passion et leur engagement à faire les choses à la manière du Yorkshire, dans les règles de l'art. Cela se traduit par un dévouement sans faille à chaque étape du processus de culture et de distillation, du champ à la bouteille. Depuis 1945 , l'équipe talentueuse de Spirit of Yorkshire Distillery s'occupe de sa ferme de Hunmanby Grange, cultivant une orge de brasserie de haute qualité depuis des générations. Non contente de se contenter de la durabilité, elle est à la pointe des techniques agricoles progressistes , donnant l'exemple. Son Yorkshire Whisky est élaboré exclusivement à partir d' orge 100 % locale , la distillation étant guidée par leurs organes de dégustation d'une précision extrême : la main, le nez et le palais.

Porté par le charme et la personnalité de sa distillerie, le Filey Bay Flagship se dessine comme une danse inoubliable de légèreté, de fruité et d'onctuosité. Son nom est un clin d'œil à ses origines côtières, capturant la vue enchanteresse sur la mer majestueuse et l'élégante courbe de Filey Bay depuis la fenêtre de la distillerie. Vieilli en anciens fûts de bourbon, il dévoile une riche palette de saveurs subtilement tissées et nuancées qui séduisent sans effort les novices comme les collectionneurs chevronnés. Élaboré du champ à la bouteille avec de l'orge 100 % locale, il éblouit par ses notes vibrantes de miel, de vanille et de fruits à noyau .