Flor de Caña 12 ans (700mL)

Flor de Caña 12 est un rhum qui mérite d'être vanté.

En 1890, Francisco Alfredo Pellas construisit une plantation de canne à sucre et une distillerie de rhum sur les flancs d' un volcan actif. On le railla jusqu'à ce que le rhum vierge, enrichi en terres volcaniques, arrive à leurs lèvres. Ce fut alors le tour de « Don » Francisco de rire.

125 ans plus tard, les rhums Flor de Caña produisent des rhums d'Amérique centrale de la plus haute qualité sur les flancs du volcan San Cristobal à Chichigalpa, au Nicaragua. L'entreprise est dirigée par la cinquième génération de la famille Pellas et sa marque, Flor de Caña (qui signifie « fleur de canne »), est devenue l'un des rhums les plus reconnus au monde. La gamme Flor de Caña comprend huit rhums de sa collection « maturation lente » et trois rhums ultra-premium.

Le Flor de Caña 12 ans est vieilli en moyenne douze ans en fûts de chêne carbonisés sur place. C'est un rhum délicieux pur ou sur glace, tout en étant abordable, idéal pour un cocktail. À essayer avec du Curaçao Orange et des bitters, d'ailleurs. Cette merveille à la robe ambrée rougeâtre a remporté une médaille d'or en 2016 au San Francisco World Spirits Competition et est assurément une boisson qui entre dans l'histoire.