Gin Généreux (700 ml)

C'est comme si le London Dry Gin classique avait une aventure hivernale avec un somptueux Mojito tropical à Miami.

Generous Gin appartient à un nouveau venu dans la révolution de la distillation : Creative Spirits - O de Vie SAS, situé dans le petit hameau de La Rochefoucauld, dans la région de Cognac, en France. L'entreprise a débuté comme petit producteur de rhum français Arcane il y a quelques années seulement, mais ses affaires ont prospéré et sa réputation de savoir-faire artisanal s'est répandue. L'entreprise s'est depuis diversifiée avec le rhum épicé Beach House et son tout nouveau gin Generous.

C'est une opportunité à saisir. Les premières bouteilles de Generous Gin sont arrivées sur le marché il y a quelques mois et le buzz est palpable. Ne le dites pas à Tonton Flaviar, mais vous devriez vous en procurer quelques-unes maintenant avant que les prix ne flambent… parce que c'est toujours le cas pour les bons produits !

De l'extérieur, la bouteille semble tout droit sortie d'un palais de porcelaine fine de la dynastie Ming . Même sa forme… classique et pourtant nouvelle… exotique et pourtant familière. C'est vraiment agréable. À l'intérieur, on retrouve une généreuse dose d'herbes. Genévrier… eh bien, bien sûr ! Mais curieusement, le genévrier cède la place aux zestes d'agrumes, aux baies de sureau et à l'orange sanguine. On y retrouve également des notes de citron vert, de poivre et d'autres fruits. C'est comme si un London Dry Gin classique avait une idylle hivernale avec un Mojito tropical succulent à Miami.