GINSTR Stuttgart Dry Gin (500 ml)

Un gin audacieux et terreux de Stuttgart, en Allemagne, qui mérite toutes les distinctions et l'attention qu'il a reçues.

Ces dernières années, l'Allemagne est devenue un pôle de création de nouveaux gins haut de gamme. Alexander Franke , animateur radio, a interviewé Markus Escher, qui a grandi dans un domaine viticole. Ils se sont liés d'amitié et ont partagé la même passion pour le bon gin. Ils ont commencé à envisager de créer leur propre gin et ont expérimenté pendant deux ans avant de lancer leur marque GINSTR en 2016.

Le gin sec GINSTR Stuttgart est entièrement fabriqué à Stuttgart et mis en bouteille en petites quantités de 711 bouteilles . Chaque bouteille est numérotée individuellement à la main. Le nombre d'infusions botaniques est impressionnant : quarante-six . C'est beaucoup trop pour les énumérer ici, mais on y trouve notamment du genièvre, du romarin, des fleurs d'hibiscus, de la cardamome, de la coriandre, de la réglisse, des feuilles de combava, des fleurs d'oranger, des graines de grenade et bien d'autres. Le résultat est tout aussi impressionnant.

Markus et Alexander partagent une photo d'eux portant quelques-uns des prix qu'ils ont reçus dans le secteur. Ils ont même été le premier gin allemand à remporter le « GIN 7 TONIC TROPHY » à l'IWSC. Et on peut dire qu'ils l'ont amplement mérité.

Le coin des malins :
GINSTR est un jeu de mots entre « Ginster » (qui désigne une personne qui aime le gin) et l'indicatif à trois lettres de l'aéroport de leur ville natale — Stuttgart STR.