Glen Scotia 25 ans (700 ml)

Situé à Campbeltown, « le berceau du whisky sur Terre », Glen Scotia produit du whisky depuis 1832. Fermé et réduit au silence à plusieurs reprises au cours de son histoire, il a été racheté par le groupe Loch Lomond en 2014 et a été entièrement rénové. Et cela se voit.

Le Glen Scotia 25 ans a déjà conquis le cœur des amateurs lors du San Francisco World Spirits Competition 2021, remportant le titre de « Best in Show ». De quoi s'agit-il ? Un single malt Campbeltown complexe et élégant, délicatement élevé en fûts de chêne américain avant d'être marié à du bourbon de premier remplissage avant la mise en bouteille. Il en résulte un whisky corsé au nez caractéristique de chêne vanillé, mêlé à de subtiles notes d'embruns et de fruits aromatiques épicés. Mis en bouteille à 48,8 % d'alcool (97,5 % vol.), sans colorant ajouté ni filtration à froid, comme la nature l'a voulu.

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