Glenmorangie Nectar D'Or (700 ml)

Nectar doré des Highlands écossais.

Dans les années 1730, une brasserie fut construite dans les Highlands écossaises, à la ferme Morangie. Cent ans plus tard, elle fut transformée en une distillerie que nous connaissons et aimons tous : Glenmorangie. Leurs spiritueux ne sont pas tous égaux : ils sont élevés comme des aristocrates. L'eau provient de la source pure de Tarlogie et la magie qui s'opère est le fruit du travail d'équipe de seize hommes, affectueusement surnommés les « Seize Hommes de Tain ». Ces chevaliers du whisky distillent la potion dans les plus hauts alambics d'Écosse, créant ainsi un whisky plus léger et plus raffiné.

Cette bouteille incarne la classe et la qualité. Elle a vieilli au moins dix ans en fûts de bourbon, puis a été élevée deux ans de plus en fûts haut de gamme ayant contenu du Sauternes doux français, ce qui la rend aussi raffinée que le diamant de F. Scott Fitzgerald. Le voluptueux « Nectar of Gold » , crémeux et doux, a obtenu la note de 95/100 du Wine Enthusiast et 94 points du légendaire Jim Murray's Whisky Bible. Sans oublier la médaille d'or à l'IWSC en 2017. D'une splendeur décadente, il devrait plaire à tous les barmans.