Whisky Glenmorangie Quinta Ruban (700mL)

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700ml

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46% ABV

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BrandGlenmorangie
CategoryScotch single malt
CountryÉcosse
RegionMontagnes
DistilleryGlenmorangie
Age12 ans
Style Whisky écossais single malt
Maturation Port
Alcohol 46%

Le Glenmorangie sombre et intense.

La distillerie Glenmorangie a été fondée en 1843 lorsque les frères Matheson ont transformé la ferme Morangie en distillerie. Elle se trouve juste au nord de Tain, sur la côte balayée par les vents d'Easter Ross. Leurs alambics sont les plus hauts d'Écosse – aussi hauts qu'une girafe, paraît-il – et sont de la même conception que ceux utilisés dans les années 1880, qui étaient en fait des alambics à gin d'occasion . Ainsi, seules les vapeurs les plus légères parviennent à la surface, ce qui donne un whisky écossais doux et élégant.

En 2004, la distillerie a été vendue à LVMH , un conglomérat multinational français de produits de luxe, et a depuis adopté une stratégie courageuse consistant à donner à ses drams des noms à consonance française, ce qui, à première vue, leur a été rentable.

Le whisky le plus sombre et le plus intense de la gamme extra-maturé, Glenmorangie Quinta Ruban a passé 10 ans à vieillir dans des fûts de chêne blanc américain, avant d'être transféré dans des pipes de porto rubis spécialement sélectionnées provenant des Quintas ou domaines viticoles du Portugal.

Apparence / Couleur
Or rose ensoleillé.

Odeur / Nez
Le chocolat à la menthe noire, les mandarines et les oranges de Séville se mêlent au bois de santal et à la noix avant de laisser place à une finale épicée de poivre et de muscade.

Saveur / Goût / Palais
Le chocolat à la menthe et les noix enveloppent le palais comme du velours, posant les bases de la rose, du loukoum et des oranges douces de Séville.

Finition
Arrière-goût soyeux et durable laissant des notes de menthe au chocolat noir et des traces d'orange.

Spirale de saveurs
Porto, chocolat noir, chocolat menthe, sucré, miel, caramel, baies, noix, zeste d'orange.

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Pretty Darn Good!

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Not a big scotch drinker so ha...

Not a big scotch drinker so haven’t tried a ton (mostly bourbon), but this is one of the best scotches I’ve ever had. I was very sad when my bottle ran out!!