

Cognac Hardy Légende 1863 (700 ml)
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- BrandHardy Cognac
- CategoryCognac
- CountryFrance
- RegionCognac
- DistilleryCognac Hardy
- Age2-12 ans
- Style Cognac
- Alcohol 40%
Au milieu du XIXe siècle, Anthony Hardy , un Anglais, tomba amoureux du nord de la France et de Cognac . Après des décennies de fréquentation de la région en tant qu'importateur de cognac en Angleterre, il finit par s'y installer, changea son nom d'Anthony en Antoine et ouvrit sa propre distillerie de cognac (une « Maison »). On suit ses passions, n'est-ce pas ? Aujourd'hui, la Maison Hardy produit quelques délicieux pineaus et une large gamme de cognacs, des gammes de prix moyennes aux plus belles expressions artistiques, présentées dans de fines carafes en cristal.
Hardy Legend 1863 doit son nom à l'année de fondation de la distillerie Hardy. C'est un délicieux assemblage de cognacs Hardy, élaboré à partir de cépages 100 % Ugni Blanc , cultivés sur des sols calcaires dans trois des sept districts producteurs : Petits Champagne, Fins Bois et Borderies. Ce spiritueux est vieilli en fûts de chêne du Limousin légèrement toastés pendant deux à douze ans. C'est un exemple merveilleux, accessible et primé du savoir-faire Hardy, et nous en prendrions un verre dès qu'une bouteille est ouverte.
Ambre moyen
Nez / Arôme / Odeur
Le bouquet est léger et floral avec des notes de cappuccino et de vanille avec une pointe de zeste d'agrumes.
Saveur / Goût / Palais
En bouche, vous retrouverez du café latte, de la marmelade d'orange et du jasmin.
Finition
La finale est de longueur moyenne, douce et légèrement sucrée.
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