Heaven's Door Double Barrel (700 ml)

Un whisky mélangé superbement savoureux, primé et un peu mystérieux de Heaven's Door.

En 2018, Bob Dylan a déposé la marque « Bootleg Whiskey » , déclenchant ainsi une série d'événements qui l'ont conduit à collaborer avec le maître assembleur Ryan Perry et Marc Bushala. Le premier est un spiritueux expérimenté qui a fait ses armes sur des programmes de fûts neufs et d'occasion pour divers spiritueux auprès de certains des plus grands producteurs, le second est l'entrepreneur à l'origine du bourbon Angel's Envy. Début 2018, ils ont conclu un accord pour créer une gamme de bourbons en collaboration avec le célèbre poète, troubadour, héros du folk-rock et lauréat du prix Nobel . C'est ainsi qu'est née la gamme de spiritueux haut de gamme « Heaven's Door ». Et contrairement à de nombreuses autres marques dites « célèbres » qui ne sont que du battage publicitaire, elle a remporté plus de 40 médailles et de nombreuses autres distinctions, présentées dans de magnifiques bouteilles artistiques.

Le rédacteur en chef du Spirit Journal lui a attribué cinq étoiles , sa plus haute recommandation. Il a remporté la double médaille d'or l'année dernière au San Francisco World Spirits Competition. Il a été élu Whisky de l'année au London Spirits Competition. On continue ? Heaven's Door Double Barrel est un assemblage de trois whiskeys très différents. Et non, ils ne dévoileront à personne lesquels. Mais à la première gorgée, on a l'impression d'avoir affaire à deux Bourbons et un Rye, tous de grande qualité . Et puisqu'il s'agit d'un Double Barrel Spirits, cela signifie qu'ils ont pris ces trois whiskeys mystérieux, les ont mariés, puis ont finalisé l'assemblage en fûts de chêne neufs toastés pendant près d'un an. Et le goût vaut bien le coup de bois supplémentaire. Heureusement, ils le mettent en bouteille à 50 % d'alcool, ce qui vous permet de tout goûter.

Le coin des malins :
« Knockin' on Heaven's Door » de Bob Dylan a été utilisé dans la bande originale du film « Pat Garret et Billy the Kid » et sorti en single en 1973. Ce fut un succès mondial dans le top 10 et a été repris par des dizaines de groupes depuis lors.