Gin Orbium de Hendrick (700 ml)

Le gin Hendricks Orbium a été qualifié de « distinct et délicieux », et nous sommes d’accord.

Le gin Hendrick's a été lancé par William Grant & Sons en 1999. Il est produit dans leur distillerie de Girvan, dans le South Ayrshire, en Écosse, construite en 1963. Fait assez célèbre, la distillerie a été construite à la hâte suite à un conflit entre William Grant & Sons et un fournisseur, Distillers Company Limited (DCL). Il ne s'est écoulé que neuf mois entre le début des travaux et la production. Outre les gins Hendrick's, ils y produisent plusieurs whiskies single malt et blended.

Le cocktail au gin le plus célèbre au monde est probablement le G&T (Gin Tonic). Outre son goût populaire, l'une des raisons de sa renommée réside dans le fait que le « tonic » contenu dans le tonic est de la quinine. Créé par la maître distillatrice Lesley Gracie en petites quantités de 500 litres, le gin Hendricks Orbium est élaboré à partir de son célèbre gin, à base de genièvre (bien sûr), de concombre et de rose bulgare. Mais ce gin spécial est « quininé ». Cela signifie qu'il contient déjà des extraits de quinine, ainsi que des infusions spéciales de fleur de lotus bleu et d'absinthe. C'est presque un cocktail à part entière, mais à notre goût, un peu de soda rehausse agréablement les saveurs.