Cognac Hennessy VS (700 ml)

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700ml

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40% ABV

€39,38

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BrandHennessy
CategoryVS Cognac
CountryFrance
RegionCognac
DistilleryHennessy
AgeNAS
Style VS Cognac
Alcohol 40%

Hennessy VS est le Spiritueux central de la Maison historique de Cognac de Nouvelle-Aquitaine.

Hennessy est LE géant mondial du cognac. Jas Hennessy & Co. produit plus de cinquante millions de bouteilles de cognac chaque année, soit plus de 40 % du marché. Il est intéressant de noter que cette célèbre entreprise française, située à Cognac, en France, a été fondée par l'Irlandais Richard Hennessy en 1765. Filiale de Moët Hennessy, elle produit aujourd'hui près d'une vingtaine de spiritueux de référence, ainsi que de nombreuses éditions collector et éditions limitées.

Le VS classique de Hennessy est sans conteste, et de loin, leur eau -de-vie la plus populaire. Il s'agit d'un assemblage d'une quarantaine d'eaux-de-vie provenant de fermes locales de la région de Cognac, vieillies en fûts de chêne neufs européens. Le système de notation par lettres a été créé par Maurice Hennessy en 1865 , ce qui explique sa grande rigueur. Le VS signifie que le spiritueux le plus jeune de cet assemblage a vieilli au moins deux ans.

Le coin des malins :
Hennessy VS est la version moderne de leur Cognac historique « 3 étoiles ».

Apparence / Couleur
Bronze brossé

Nez / Arôme / Odeur
Les arômes commencent par des notes de bois mélangées — cèdre et chêne — accompagnées de notes florales et de noix de pécan chaudes.

Saveur / Goût / Palais
Le profil aromatique est ouvert, chaleureux et fruité avec de la pomme, du moût de raisin et des amandes.

Finition
La finale est moyennement longue et chaleureuse avec une note persistante de moût de raisin.

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