

Cognac Hennessy VSOP (700 ml)

- BrandHennessy
- CategoryCognac VSOP
- CountryFrance
- RegionCognac
- DistilleryHennessy
- Style Cognac VSOP
- Alcohol 40%
Le Cognac Hennessy VSOP est le spiritueux qui a littéralement inventé la catégorie VSOP.
Hennessy est LE géant mondial du cognac. Jas Hennessy & Co. produit plus de cinquante millions de bouteilles de cognac chaque année, soit plus de 40 % du marché. Il est intéressant de noter que cette célèbre entreprise française, située à Cognac, en France, a été fondée par l' Irlandais Richard Hennessy en 1765. Filiale de Moët Hennessy, elle produit aujourd'hui près d'une vingtaine de spiritueux de référence, ainsi que de nombreuses éditions collector et éditions limitées.
À l'époque, le futur roi George IV appréciait les grands cognacs. Il commanda personnellement un « Very Special Old Pale » à la maison Hennessy. Les premières bouteilles furent livrées en 1818 et cet élixir VSOP est depuis lors un incontournable de Hennessy, l'un des cognacs les plus populaires et primés au monde. Le cognac Hennessy VSOP est un assemblage de soixante eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, célébrant le terroir de Cognac et l'héritage de Hennessy.
Le coin des malins :
L'acronyme VSOP a été interprété comme signifiant plusieurs choses, notamment « Vey Superior Old Pale », « Very Special Old Product », etc. Hennessy revendique « Very Special Old Pale » et a inventé la catégorie. Légalement, VSOP désigne un assemblage de cognac dont le spiritueux le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins quatre ans.
Apparence / Couleur
Acajou chaleureux
Nez / Arôme / Odeur
Au nez, vous serez accueillis par des notes de confiture de fraise, de clou de girofle et de vanille.
Saveur / Goût / Palais
Le profil aromatique comprend du gâteau aux fruits de Noël, des épices à pâtisserie et du chêne français neuf.
Finition
La finale est délicate et douce avec une légère touche épicée en arrière-bouche.
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