Himbrimi Winterbird London Dry Gin (500 ml)

Un gin islandais super doux qui respecte la nature.

En 2014 , l'artiste islandais Óskar Ericsson a décidé de créer un gin reflétant les plantes et l'environnement naturels de son pays d'origine… un gin que nous pourrions emporter avec nous lors de ses sorties de pêche et dans la nature islandaise. Aujourd'hui encore, il récolte lui-même toutes les plantes locales, à la main , pendant les mois d'été, le long des rives où il se promène. Il infuse son gin composé, puis numérote à la main chaque bouteille de sa production limitée.

Le Himbrimi Winterbird London Dry Gin est un London Dry Gin exceptionnel, lentement distillé avec des plantes sauvages islandaises, dont du thym arctique et des fleurs d'angélique. La distillation utilise de l'eau géothermique pour un gin d'une douceur incomparable. Dégustez votre tonic le plus frais et émerveillez-vous avec un délicieux G&T ou concoctez votre cocktail préféré à base de gin. 5 % des recettes seront reversées à la protection de la nature en Islande . (Nous souhaitons que ces plantes sauvages prospèrent encore longtemps !)

Le coin des malins :
« Himbrimi » est le mot islandais pour le plongeon huard et se traduit littéralement par « hurleur céleste ». En Angleterre, on l'appelle « plongeur » car il plonge dans l'eau pour se nourrir de petits poissons et de crustacés.