Whisky mélangé Ichiro's Malt & Grain World (700 ml)

Ce pourrait bien être le premier whisky japonais à avoir ses propres groupies.

La meilleure description que nous ayons jamais entendue d'Ichiro Akuto est qu'il est la « rock star du whisky japonais ». Alors que les autres dirigeants de poids lourds de la florissante industrie japonaise de la distillation peuvent se promener dans l'ombre lors des conférences sur les spiritueux, Ichiro Akuto est assailli par ses fans. Et pour cause. Sa famille a possédé la légendaire distillerie Hanyu pendant des générations et, après la vente de l'entreprise, Ichiro a conservé le stock et édité des éditions spéciales pendant des années, notamment la célèbre série « Playing Cards » qui l'a rendu célèbre. Il a utilisé ces bénéfices pour créer de nouveaux assemblages savoureux et d'autres créations savoureuses.

L'Ichiro's Malt & Grain est étiqueté comme un « Whisky Blended Worldwide ». Les composants exacts de ce joyau sont tenus secrets, mais il semble contenir une forte concentration d'alcool local et japonais, ainsi que suffisamment d'éléments extérieurs pour créer le profil aromatique recherché par Ichiro. Il s'agit – évidemment – ​​d'un mélange de single malts et de whiskies de grain mariés à la distillerie Chichibu, mais vous ne remarquerez que son délicieux profil aromatique, sa texture délicate et son juste 46 % d'alcool.