Jura 16 ans Diurachs' Own (700 ml)

Le Choix du Jura.

Fondée en 1810 sur l' île de Jura , au nord-ouest d'Islay (et de la région productrice de whisky) , Jura, comme beaucoup d'autres distilleries écossaises, a traversé une période difficile durant la première moitié du XXe siècle. Ce n'est qu'en 1960 que deux propriétaires locaux, Robin Fletcher et Tony Riley-Smith, ont reconstruit la distillerie et introduit des alambics plus hauts , permettant ainsi à Jura de créer une gamme plus large de malts. Les whiskies de Jura sont tout aussi uniques que leur lieu : une gamme de whiskies riches et marins , certains légèrement tourbés, d'autres plus intenses.

Le Diurachs' Own 16 ans d'âge de l'Île de Jura est le whisky de prédilection des habitants de Jura. Ce 16 ans d'âge incarne le caractère des insulaires, leurs légendes ancestrales, leurs paysages spectaculaires et leurs mystères. Il a vieilli 14 ans en fûts de chêne blanc américain avant d'être transporté pour une finale aromatique et vieilli en fûts de sherry Oloroso . Le Diurachs' Own est une expérience qui se déguste lentement, sans précipitation. Installez-vous confortablement , dégustez un agneau farci aux abricots et savourez un verre. Ou deux.