Whisky Bourbon Kentucky Private Stock Johnny Drum (700 ml)

L'un des joyaux cachés de la distillerie Willett, le whisky bourbon Johnny Drum Private Stock Kentucky mérite un verre de votre temps.

La famille Willett possède une longue histoire de production de whisky, qui remonte au XVIIIe siècle . La famille a été active dans le secteur de la distillerie par intermittence pendant plus de deux siècles. En 1936, John David Willett a fondé une entreprise d'embouteillage indépendante appelée Willett Distilling Company . Aujourd'hui connue sous le nom de Kentucky Bourbon Distillers , elle produit une gamme complète de whiskeys américains haut de gamme . Tous les spiritueux de base proviennent de sa distillerie récemment rénovée, ouverte en 2012. Elle propose pas moins de seize marques et un nombre incalculable d'embouteillages et de lancements.

Les bourbons Johnny Drum peuvent être difficiles à trouver car, même s'ils proviennent de Willett, il s'agit d'une petite production et il n'en existe pas beaucoup de bouteilles. Le Johnny Drum Private Stock Kentucky Bourbon Whiskey est le haut de gamme , le plus ancien et le plus fort degré d'alcool de la gamme. Il est désormais disponible sans mention d'âge, mais les versions précédentes avaient une quinzaine d'années. Mis en bouteille à 50,5 % d'alcool , il offre une puissance considérable . La plupart d'entre nous le dégusteront avec des glaçons ou avec un trait de whisky, ce qui révèle pleinement ses saveurs et ses arômes. Il a remporté la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition .

Le coin des malins :
La légende raconte que « Johnny Drum » était batteur dans la Confédération pendant la guerre de Sécession. Il retourna ensuite à l'agriculture dans son Kentucky natal et se mit à distiller pour maximiser sa récolte de maïs.