Corsets, fouets et whisky Journeyman (500 ml) (500 ml)

Un whisky Old School contemporain.

La distillerie Journeyman est située dans une ancienne fabrique de corsets et de fouets du XIXe siècle à Three Oaks, dans le Michigan. EK Warren, un prohibitionniste convaincu à son époque, a fondé l'entreprise en 1883, et le bâtiment où les bouteilles sont distillées, vieillies et mises en bouteille, sous un même toit, n'a guère changé. Chez Journeyman, l'entreprise se concentre sur la distillation artisanale de spiritueux biologiques, du gin à la vodka, en passant par toutes sortes de whiskies. Située à la limite nord du cœur de l'Amérique, pays de céréales, il n'est pas étonnant que le whisky, toutes céréales confondues, constitue sa principale catégorie de produits.

Corsets, Whips & Whiskey est un whisky single grain 100 % blé brut de fût, directement issu du fût jusqu'à la bouteille . Nommé d'après tous les produits fabriqués au fil du temps dans l'usine historique Featherbone de Three Oaks, dans le Michigan, ce whisky est un véritable hommage à l'industrie manufacturière américaine. Cette édition limitée met en valeur la haute qualité et le terroir du blé biologique du Michigan utilisé pour sa production. Le blé 100 % apporte une douceur et une onctuosité à ce whisky, tandis que son degré d'alcool brut de fût vous rappelle qu'il ne s'agit pas d'un whisky à manipuler avec la force du temps ! Preuve en est : en 2022 et 2023 , cette fantastique bouteille a remporté deux fois de suite le prix du Whisky de l'année aux ASCOT Awards.