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Whisky de millet Koval Single Barrel (500 ml)
  • pear pear
  • caramel caramel
  • peach peach
  • ginger ginger
  • grain grain
  • oak oak
  • vanilla vanilla
  • apricot apricot
  • apple apple
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  • caramel caramel
  • peach peach
  • ginger ginger
  • grain grain
  • oak oak
  • vanilla vanilla
  • apricot apricot
  • apple apple

Whisky de millet Koval Single Barrel (500 ml)

500ml
40% ABV
€47,37
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250 000 colis

  • BrandKoval
  • CategoryWhisky américain
  • CountryÉtats-Unis
  • DistilleryKoval
  • Age3 ans
  • Style Whisky Single Barrel Millet
  • Maturation 2 ans
  • Alcohol 40%
California residents: Click here for Proposition 65 Warning.

Le whisky casher.

Les distilleries artisanales étaient populaires à Chicago à l'époque de Big Al , mais après la prohibition, elles ont toutes fermé. Ce n'est qu'en 2008 que la distillerie Koval a relancé le commerce à Chicago. C'est l'une des premières distilleries artisanales de Chicago et l'une des plus importantes aux États-Unis. Elle a été fondée en 2008 par un jeune couple, Robert et Sonat , qui a choisi de suivre son cœur plutôt que de suivre un parcours professionnel logique basé sur leurs diplômes universitaires. Robert, qui vivait près de Salzbourg, en Autriche, a grandi dans une culture de la distillation artisanale, qu'il a intégrée avec brio à Koval et à tous ses produits. La distillerie soutient une agriculture durable en produisant uniquement des spiritueux biologiques et casher et en produisant elle-même tout, du brassage des grains à la mise en bouteille. Aucune sous-traitance.
Par leur approche, ils affirment leur philosophie « du grain à la bouteille » , qui implique que chaque étape de la production est soigneusement planifiée et n'existe que parce que c'est la seule façon acceptable de réaliser les choses comme ils le souhaitent. Cette philosophie leur a valu de nombreuses récompenses et les place parmi les meilleurs producteurs indépendants de spiritueux en petites quantités aux États-Unis .

Le whisky Koval Single Barrel Millet est vieilli trois ans en fûts de chêne américain. Ce whisky casher et certifié bio est un véritable régal, à découvrir absolument pour tous ceux qui recherchent une expérience différente.

Apparence / Couleur
Or au miel

Odeur / Nez / Arôme
L'odeur de pomme, de poire, de pêche et de gingembre nous amène directement dans un verger, où les noix grillées et le caramel entrent doucement en jeu.

Saveur / Goût / Palais
Une véritable gourmandise de fruits avec des notes de caramel, de poire, de cèdre, d'anis et de grain lui-même.

Finition
Une finale longue et satisfaisante avec une touche huileuse qui combine tout ce qui est bon dans quelque chose de meilleur.

Spirale de saveurs
Poire, caramel, pêche, grain, carbonisé, vanille, gingembre, chêne, abricot.


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