

Kura Le Whisky Pur Malt (700 ml)

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- BrandKura
- CategoryWhisky japonais
- CountryJapon
- DistilleryKura
- Style Whisky de malt japonais
- Alcohol 40%
Whisky Premium de l'île paradisiaque d'Okinawa.
Sur l'île paradisiaque d' Okinawa , à mi-chemin entre le continent et Taïwan , une distillerie a été fondée en 1961. Huit ans plus tard, elle est devenue Helios , du nom du dieu grec du Soleil. Leur philosophie a toujours été de produire des spiritueux raffinés à partir d'ingrédients cultivés localement, qu'il s'agisse de rhum, de spiritueux ou de liqueurs. Leurs principaux produits sont le rhum et l'awamor i (une sorte de shochu de riz Indica), mais ils produisent également, plus discrètement, du whisky haut de gamme.
Kura le Whisky (« kura » signifie « entrepôt ») est l'un des whiskies japonais les plus singuliers, né dans les tourbières d' Hokkaido (très semblables à celles de l'Écosse). Fortement tourbé, ce spiritueux est ensuite assemblé avec d'autres single malts d'Okinawa dans un assemblage soigné après avoir passé des années en fûts de chêne américain . Sucre roux, chêne brûlé et marmelade de citron vert se mêlent à la bouche légèrement terreuse, laissant place à des notes persistantes de pain de seigle et de raisin amer en finale. Un jus japonais de grande qualité.
Apparence / Couleur
Herbeux
Nez / Arôme / Odeur
Arômes de chêne grillé, de mousse et de citron crémeux.
Saveur / Goût / Palais
La cassonade, le chêne brûlé et la marmelade de citron vert dansent sur le palais légèrement terreux.
Finition
Le pain de seigle et le raisin amer persistent sur la longue finale.
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