

Cognac Louis XIII (700 ml)

- BrandLouis XIII
- CategoryCognac XO
- CountryFrance
- RegionCognac
- DistilleryRémy Martin
- Age40 ans
- Style Cognac XO
- Maturation Fûts de chêne français du Limousin
- Alcohol 40%
Nommé d'après le roi Louis XIII de France, alias le « protecteur du Cognac », ce Cognac est le dram glamour par excellence.
Charente est une ville historique d' Aquitaine , en France, située en plein cœur du Grand Cru Champagne de Cognac. Alors que Catherine Ier passait du rang de servante à celui de tsarine de Russie et que le pape Benoît XIII était intronisé au Vatican, la maison Rémy Martin fut fondée sur les rives de la Charente en 1724. À l'origine, c'était une maison de commerce dirigée par Paul-Émile Rémy Martin.
Aujourd'hui, c'est l'une des maisons de Cognac les plus grandes et les plus illustres au monde, avec une douzaine d'offres de base et de nombreuses éditions spéciales et limitées.
C'est le cognac glamour par excellence, prisé des connaisseurs, de la royauté, des célébrités et des rappeurs… ce cognac est un véritable chef-d'œuvre, dont chaque goutte déborde d'opulence. Pour élaborer Louis XIII, les maîtres assembleurs de Rémy Martin ne récoltent que les raisins les plus exceptionnels du cru Grande Champagne, distillés sur lies, une technique qui confère au spiritueux final un caractère plus robuste.
Oubliez de mettre la barre plus haut, Louis XIII est la barre.
Leur eau-de-vie est vieillie en fûts de chêne français du Limousin, carbonisés et façonnés selon les spécifications exactes nécessaires à l'élaboration de LOUIS XIII. Le liquide subit un processus de vieillissement dynamique, transvasé dans des fûts de plus en plus anciens, d'une cave à l'autre, créant ainsi un climat optimal pour le vieillissement.
Le cognac traditionnel Louis XIII est une alchimie époustouflante, un assemblage parfait de plus de 1 200 eaux-de-vie de Grande Champagne, la plus jeune ayant 40 ans et la plus ancienne plus de 100 ans (une durée de vie supérieure à celle de 99 % de la population humaine). Ce processus de vieillissement apparemment infini est orchestré par au moins trois générations de maîtres de chai Rémy Martin.
Attendez-vous à des notes éthérées d'une opulence raffinée et riche en nectar. Avec plus de 250 saveurs distinctes à découvrir, ce Cognac est un voyage gustatif inoubliable.
Le 1% des Cognacs !
Le coin des malins :
Cette magnifique carafe en cristal soufflé à la main est inspirée d'une fiole perdue sur un champ de bataille français il y a plus de quatre siècles. Une bouteille de « L'Odyssée d'un Roi » de Louis XIII a été vendue 134 750 $ chez Sotheby's, ce qui en fait l'une des bouteilles les plus chères jamais vendues aux enchères. Seules trois bouteilles ont été produites.
*Cette bouteille est un objet de collection ; nous ne pourrons accepter aucun remboursement ni échange.
**Les commandes individuelles sont limitées à un article par personne, car nous souhaitons permettre à tout le monde de participer.
***Tout type de dommage de transport est assuré et sera remboursé.
Apparence / Couleur
Cuivre rougeâtre profond.
Odeur / Nez / Arôme
Un bouquet parfumé de fleurs, de fruits sucrés et d'épices subtiles.
Saveur / Goût / Palais
Complexité infinie. Notes éthérées de nectar de rose séchée, de fruits, de jasmin, de cuir, de muscade, de santal, de miel et d'écorce de bois, de safran, de boîte à cigares et de fruits à coque, sublimées par une longueur infinie.
Finition
Chêne gracieux, notes florales, fruits, opulence raffinée et riche en nectar.
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