Mac-Talla Strata Single Malt Scotch Whisky (700 ml)

Ce que 15 ans sur l'île d'Islay font au profil aromatique.

Vous savez que nous apprécions les belles histoires de patrimoine, surtout lorsqu'elles concernent l'une des plus anciennes familles de whisky d'Écosse . S'étendant sur des générations de courtiers, d'assembleurs, d'embouteilleurs et de distillateurs de whisky, celle-ci se déroule sur l'île d'Islay. William Walker a travaillé avec des distillateurs d'Islay au début du XXe siècle avant de s'installer sur l'île. Stanley P. Morrison a commencé à travailler comme stagiaire courtier en whisky dans l'entreprise de Walker et a épousé sa fille Elizabeth. Outre l'ouverture de sa propre société de courtage, Stanley a également racheté Bowmore, la plus ancienne distillerie d'Islay. Puis, sous la direction de W. Brian Morrison , Morrison Bowmore est devenue une marque mondiale, finalement rachetée par Suntory . Aujourd'hui, Jamie et Brian Morrison possèdent et dirigent Morrison Scotch Whisky Distillers, qui produit plusieurs marques haut de gamme. Avec Mac-Talla, vous pouvez voyager à travers l'île et goûter à la richesse des saveurs d'Islay.

Mac-Talla Strata est le fruit d'une longue attente. Ici, pas de raccourcis ; il a vieilli patiemment pendant 15 longues années en fûts de bourbon et de xérès. Le résultat est complexe, riche et complexe, avec une bouche veloutée de tourbe terreuse et d'épices hivernales. Non filtré à froid et sans colorant ajouté, ce whisky est aussi fidèle à ses racines que les roches d'Islay. Quoi ? Savourez cette merveille pure ou ajoutez quelques gouttes d'eau pour l'ouvrir.