Whisky Bourbon Maker's Mark 101 Proof

Le Bourbon de blé signature de Maker's Mark est livré à un ABV puissamment agréable de 50,5 % pour une durée limitée.

La distillerie Burk's originale a été construite en 1885, non loin de Loretto, dans le Kentucky. T. William « Bill » Samuels a racheté l'exploitation en 1953 pour 35 000 dollars. Soucieux de produire de la qualité, il a utilisé la vente des stocks existants pour financer sa rénovation.

La première bouteille de la nouvelle marque phare « Makers Mark » a été mise en bouteille en 1958 et trempée dans la cire à cacheter rouge , devenue la marque de fabrique de l'entreprise. L'entreprise a ainsi été l'une des premières à se tailler une place sur le marché du « Bourbon premium » . Aujourd'hui détenue par Beam-Suntory, la famille Samuels y travaille toujours.

Maker's Mark a d'ailleurs créé une version spéciale « à fort degré » de son Straight Bourbon signature. Mais ce savoureux « power-dram » est généralement disponible uniquement à la distillerie. Il y a quelques années, ils ont lancé une version annuelle de ce spiritueux de haute qualité pour les fêtes, et elle revient cette année.

Le Maker's Mark 101 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey est le même Maker's Mark que nous aimons tous, avec la même composition de malt de blé : 70 % de maïs, 16 % de blé et 14 % d'orge maltée. Il est vieilli « environ six ans » et, comme on le sait, mis en bouteille dès sa maturité. La différence, c'est que le Maker's Mark 101 est livré à 101 proof (50,5 % d'alcool). Et, mes amis… ça fait toute la différence. Une très belle différence.