Merlet VS Cognac (700 ml)

Le cheval de bataille de la Maison Merlet.

Traditionnellement, la famille Merlet était vigneronne et fournissait du raisin aux vignerons de toute la région. Mais en 1850, Firmin Merlet construisit le premier alambic à repasse près de la pittoresque ville de Saint-Sauvant et commença à transformer ses surplus de raisins en eau-de-vie raffinée pour le célèbre producteur de cognac Hennessy . Progressivement, ils acquièrent leurs propres fûts de vieillissement, puis se lancèrent dans la mise en bouteille, devenant ainsi un producteur indépendant.

L'entreprise reste une affaire de famille. Gilles Merlet a pris les rênes il y a quarante ans, rationalisant, modernisant et élargissant la gamme de produits. Aujourd'hui rejoints par ses fils, Pierre et Luc, ils produisent leurs célèbres cognacs, pineaux des Charentes, eaux-de-vie et liqueurs. Vive le Merlet !

Inutile de vous préciser qu'il est exempt de tout colorant ou arôme artificiel , ni que ce Cognac provient d'un terroir français restreint. Inutile de vous préciser qu'il est vieilli exclusivement en fûts de chêne du Limousin et sans sucres, alcools ni jus ajoutés. Pourquoi ? Parce que l'étiquette porte la mention « Cognac » . Inutile de vous préciser que le Cognac Merlet VS est un assemblage de grands Cognacs millésimés d'au moins deux ans d'âge… c'est ce que signifie VS.

Le cognac est l'un des spiritueux les plus strictement définis et réglementés au monde. Les Français le prennent TRÈS au sérieux. Chaque attribut est scruté à la loupe ; chaque lettre de l'étiquette a une signification. Alors, n'hésitez plus et achetez en toute confiance. Et tant qu'à y être, préparez le cocktail signature au cognac Merlet , le Horse's Neck, composé d'une part de Merlet VS , de deux parts de Ginger Ale, d'une touche d'Angostura et de zeste d'orange. Délicieux !