Cognac Merlet VSOP

Mélange VSOP chic, pur ou en cocktail.

Chaque région du monde possède sa propre « eau de vie ». Pour l'Écosse et le Kentucky, c'est le whisky ; pour la Russie, c'est la vodka ; pour l'Australie, c'est l'essence. Mais demandez à n'importe quel Français et il vous dira que c'est soit le vin, soit le cognac . La distillerie Merlet & Fils de Saint-Sauvant, dans la région de Cognac, produit du cognac depuis 1850, à une époque où les États-Unis ne comptaient que 30 États. En 1973, Gilles Merlet a repris la distillerie et ses fils représentent la cinquième génération à distiller des spiritueux exceptionnels. En 2010, après 160 ans de distillation pour de grandes maisons de cognac, Merlet a développé son propre cognac et, depuis, a créé de nombreux produits phares. De plus, la distillerie organise son propre concours de cocktails dans près de vingt pays.

Pour leur cognac VSOP (Very Superior Old Pale, dont le plus jeune brandy est élevé en fût pendant au moins quatre ans), le trio Merlet a assemblé des spiritueux de différentes régions de Cognac , la majorité provenant de crus Fins Bois, réputés pour leur fruité et leur maturation rapide. La complexité provient des cognacs Petite Champagne. Le VSOP de Merlet est riche et intense, tout en étant subtil par ses notes fruitées et sa rondeur en bouche. Il se déguste pur ou en cocktail flamboyant comme le Brandy Alexander, le Vieux Carré ou le Cognac Collins.