Mortlach 13 ans 2021 Édition spéciale (700 ml)

La Bête de Dufftown.

Dufftown est un hameau des Highlands qui se vante d'être la « capitale mondiale du whisky ». Cette petite ville de moins de 1 700 habitants abrite six distilleries de renom, dont Mortlach . Dufftown s'appelait d'ailleurs Mortlach au Moyen Âge. Fondée en 1823 par James Findlater , Mortlach fut la première distillerie « légale » de Dufftown. L'histoire de Mortlach est honorable, marquée par la tradition, l'innovation et l'ingénierie, notamment la célèbre méthode de distillation « 2.81 » utilisant plusieurs types d'alambics.

Leurs spiritueux finement élaborés sont un composant essentiel des assemblages Johnnie Walker les plus haut de gamme , à tel point que Johnnie Walker a acheté la distillerie en 1923. Eh bien, les fusions et acquisitions étant ce qu'elles sont, Mortlach appartient désormais à Diageo qui, plutôt que de changer cette précieuse plaque signalétique, a plutôt réinvesti, leur permettant de briller avec de nouveaux single malt et d'autres éditions spéciales.

Les connaisseurs surnomment la distillerie Mortlach la « Bête de Dufftown ». À vous d'interpréter ce surnom. Mortlach 13 ans 2021 Édition Spéciale fait partie de la collection Édition Spéciale de Diageo, qui dévoile des histoires cachées sur des distilleries emblématiques . Cette somptueuse bouteille vous accueille avec des arômes charnus et boisés qui évoluent vers des notes épicées savoureuses et une vanille intensément sucrée sur une bouche onctueuse. En arrière-plan, des notes de chêne vierge soutiennent l'orchestre de saveurs, et une finale sèche et glorieuse illumine l'atmosphère. Conseil : savourez pur ou avec un trait d'eau.