Éclipse du Mont Gay (1L)

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1000ml

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40% ABV

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BrandMount Gay
CategoryRhum
CountryBarbade
RegionCaraïbes
DistilleryMont Gay
AgeNAS
Style Rhum doré
Alcohol 40%

L'éclipse totale du Rhum.

L'histoire du rhum Mount Gay commence en 1703, sur l' île caribéenne de la Barbade , lorsque John Sober (sérieusement...) hérita d'une distillerie et invita Sir John Gay à la gérer. Sir John Gay saisit l'occasion d'offrir aux Barbadiens un produit exceptionnel . Il perfectionna le processus de production et commença à produire un rhum de qualité supérieure, qui perdure encore aujourd'hui. Mount Gay est l'une des plus anciennes marques de rhum au monde, voire la plus ancienne.

Mount Gay Eclipse est le critère utilisé par le maître distillateur Allen Smith pour évaluer tous les autres produits Mount Gay. C'est sans aucun doute un témoignage de sa grandeur . Son nom fait référence au « double phénomène » qui s'est produit lorsqu'une éclipse solaire a eu lieu au même moment que le passage de la comète de Halley sur Terre en 1910. Ses arômes évoquent son île natale, avec une douceur intense et une riche note fruitée. Il se termine par une touche épicée et appétissante.

Apparence / Couleur

Ambre doré

Nez / Arôme / Odeur

Une véritable bombe fruitée pleine de banane, d'abricot et de quelques notes florales avec des notes de vanille.

Saveur / Goût / Palais

Un peu de fumée provenant des fûts de chêne, avec du fruité et quelques épices.

Finition

Une finale épicée et chaleureuse.

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