Vodka Nikka Coffey (700 ml)

Vodka japonaise sensationnelle de Nikka

Lorsque Nikka ne produit pas son fantastique whisky japonais, la maison développe son imagination en produisant d'autres spiritueux, notamment du gin et de la vodka. Elle suit la règle de John Anderson : rien ne sert de réparer ce qui fonctionne. C'est pourquoi elle utilise le même alambic légendaire Coffey que celui utilisé pour le whisky (conçu par Aeneas Coffey et importé au Japon dans les années 60). Aujourd'hui, bien que principalement connu pour son whisky, Nikka ne s'intéresse pas non plus à la vodka. Elle distille le maïs et les grains individuellement avant de les assembler avec soin par des professionnels et de les affiner au charbon de bois. Le processus est complexe et exige les meilleurs experts.

Le résultat est époustouflant. Piquant, riche et sucré, avec cette ampleur propre au Coffey. On ne dit pas que Nikka rivalise avec les Russes, mais on est sûrs qu'elle rivalise avec les Russes. Une vodka à déguster pure, sans hésiter .