Ole Smoky Original Moonshine (500 ml)

Véritable Moonshine du Tennessee qui ressemble à un excellent whisky de maïs sans le temps passé en fût.

En 2009, l'État du Tennessee a modifié sa législation pour autoriser la distillation – et donc la fabrication de moonshine – pour la première fois depuis plus de cent ans. Joe Baker et sa famille ont saisi l'occasion de se lancer dans ce secteur. Depuis, ils ont connu un succès fulgurant , ouvrant quatre distilleries thématiques et conviviales dans leur État d'origine et créant des dizaines de moonshines et de whiskies aromatisés, désormais disponibles aux États-Unis et dans le monde entier – certains assez puissants pour arracher la peinture d'un cuirassé, d'autres frisant la liqueur, tous délicieux.

Le maïs Hickory Cane était la seule variété cultivée dans l'est du Tennessee durant la première moitié du XXe siècle. C'était donc la céréale de prédilection des premiers Moonshiners. Aujourd'hui, différentes variétés de maïs jaune denté sont plus populaires car elles offrent un rendement plus élevé, blablabla. Mais lorsqu'ils ont lancé la distillerie Ole Smoky, ils voulaient utiliser la même recette que leurs ancêtres.

Ole Smoky Original Moonshine est élaboré à partir de cannes de maïs Hickory anciennes et d'eau de source naturelle. Il est distillé jusqu'à pureté et mis en bouteille à 50 % d'alcool. C'est l'expérience la plus pure du Tennessee Moonshine.