Limoncello Pallini (500 ml)

La liqueur de Limoncello la plus célèbre offre un goût joyeux de la côte centrale italienne.

Civitella del Tronto est une charmante ville du centre de l'Italie. Niccola Pallini y est né dans la pauvreté et a commencé à travailler à l'âge de six ans, gardant des moutons. Il a appris à lire et à écrire en autodidacte et s'est lancé dans le commerce de vêtements, de charbon et de châtaignes. En 1875 , il était un homme d'affaires prospère, possédant son propre commerce, une banque et un magasin général. C'est au sous-sol de ce magasin qu'il a commencé à vieillir et à mélanger les vins et spiritueux qui allaient devenir le pilier de l'entreprise familiale. La famille Pallini est devenue synonyme de spiritueux rares, de qualité et de prestige.

Le limoncello est l'une de nos liqueurs italiennes classiques préférées, et le limoncello Pallini en est la référence absolue. Sa base est de la mélasse de betterave sucrière italienne naturelle, fermentée et distillée. Infusé exclusivement avec des zestes de citron cultivés à Amalfi, il est sucré au sirop de betterave sucrière et agrémenté d'huile essentielle de citron. C'est un véritable concentré de culture et de traditions italiennes, tout simplement délicieux pur, avec des glaçons, ou comme ingrédient secret pour sublimer votre Whiskey Sour ou votre Martini citronné.

Le coin des malins :
Certains des meilleurs spiritueux du monde ont été inventés en Italie — de ce que nous appelons aujourd'hui Gin/Genièvre à l'Amari, le Vermouth, le Fernet, la Grappa, l'Amaretto, le Campari, la Sambuca, le Limoncello et bien d'autres sont nés dans les collines fertiles de cette terre bénie.