Cognac biologique Park Fins Bois Single Cru

Aucun additif, juste les bonnes choses de Mère Nature.

Gaston Tessendier , professeur de mathématiques, devint l'heureux propriétaire de vignes à Cognac en 1880. Il ne confia pas ses vignes à un vigneron, mais à lui-même. C'est ainsi qu'avec le temps, il abandonna son métier d'enseignant pour se consacrer pleinement à la culture de la vigne et à la production de cognac . C'est ainsi que naquit la Distillerie Tessendier .

Gaston a fourni son cognac à différentes maisons de la région, devenant rapidement reconnu pour la qualité de ses produits. La famille Tessendier a vendu son stock à différentes maisons de cognac jusqu'en 2005, date à laquelle deux frères Tessendier ont décidé de produire et de mettre en bouteille leur cognac sous leur propre marque.

L' Ugni Blanc, cultivé dans le cru Fins Bois, pousse sur un sol riche en argile et en calcaire, ce qui lui confère un bouquet rond et fruité, marqué par le raisin fraîchement pressé. Le Cognac a également tendance à vieillir plus vite en Fins Bois.

Le cognac biologique Park Fins Bois Single Cru est une eau-de-vie sans âge, vieillie en fûts de chêne français. Sans pesticides ni additifs artificiels, ce cognac jeune et vif est aussi biologique que Mère Nature .