Pascall La Vieille Poire William (700mL)

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700ml

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40% ABV

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BrandPascall
CategoryBrandy
CountryFrance
DistilleryPascall
Style Eau-de-Vie
Alcohol 40%

Faites pousser une poire, une poire dans une bouteille.

Dans les Vosges, en France, se trouve la distillerie La Cigogne . L'art français de la distillation y a atteint sa perfection, dans ses bastions traditionnels. À l'origine, la famille Peureux se consacrait à la production d'absinthe, une activité en plein essor au début du XIXe siècle. Plus tard, lorsque l'absinthe fut interdite, elle se tourna vers la production d'eaux-de-vie et maîtrisa l'art de produire un brandy pur et fruité.

La Vieille Poire William de Pascall est élaborée à partir de poires affinées, cueillies à la main et cultivées à proximité de la distillerie. Le jus de poire pressé est distillé deux fois pour produire cette eau-de-vie de fruits.

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