Légende de Penderyn (700 ml)

Vraiment une légende.


Un excellent whisky single malt était produit au Pays de Galles depuis des siècles. Mais, inexplicablement, tout cela s'est arrêté en 1894. Incroyable, non ? La Welsh Whisky Company a été fondée en 2004 pour mettre fin à cette tragique sécheresse galloise et ramener cet alcool magique au pays du roi Arthur. Mais ils n'ont pas simplement ouvert une nouvelle distillerie, ils ont décidé de faire les choses différemment.

Ils ont contacté le Dr David Faraday, petit-fils du célèbre physicien, pour concevoir un alambic spécial permettant d'obtenir un distillat plus pur et un degré d'alcool plus élevé. Cet alambic unique en son genre ne peut contenir qu'un seul fût d'alcool par jour. Nous, les passionnés de whisky, trouvons cela vraiment génial. Aujourd'hui, ces talentueux producteurs produisent ce qu'ils appellent « le whisky le plus doux du monde » et ils se démarquent avec leur gamme primée de whiskys, de gins, de vodkas et d'une liqueur Merlyn Welsh Cream qui vous enchantera.

À propos du produit :
Impossible de parler de Penderyn Legend sans mentionner l'étiquette : ce grand et audacieux dragon gallois, rouge flamboyant, s'étend de la bouteille. Bien avant que Game of Thrones ne rende les dragons si chics et tendance – prenons un instant pour penser à Emilia Clarke –, le dragon rouge du Pays de Galles symbolisait le leadership et la victoire. C'est donc un symbole quasi parfait pour Penderyn Legend.

Le Penderyn Legend est le petit frère du Penderyn Madeira Single Malt. Il est issu du même alambic et vieilli de la même manière : d'abord en fûts de bourbon, puis en fûts de vin de Madère. La différence réside dans le fait que le Legend est un peu plus jeune et est mis en bouteille à 41 % d'alcool. Cela le rend plus doux et idéal pour une dégustation quotidienne ou pour accompagner un repas… tout en regardant Emilia Clarke dans Game of Thrones… bref, on vous le dit.