Gin Plymouth Original (700 ml)

Jus provenant de la plus ancienne distillerie de gin en activité en Angleterre.

Juste là, dans les rues pavées du port de Plymouth, se trouve un vieux bâtiment qui aurait été construit au début du XVe siècle . Autrefois considéré comme un monastère, la distillerie de gin de Plymouth, également connue sous le nom de Black Friars, est en activité depuis 1793 , ce qui en fait la plus ancienne distillerie de gin d'Angleterre. C'est là que le maître distillateur de gin, Sean Harrison, élabore de délicieux spiritueux selon une recette vieille de 200 ans , transmise oralement à chaque nouveau maître distillateur.

Naturellement, il reste discret sur les proportions , mais les sept plantes qui composent le spiritueux de grain sont connues : les baies de genièvre apportent les arômes de pin et l'amertume, les graines de coriandre équilibrent le tout avec des arômes d'agrumes et des épices, les écorces d'orange et de citron apportent ce zeste fruité, la racine d'angélique pour ses notes mentholées, la cardamome verte pour sa sécheresse et sa douceur, et la racine d'iris pour la touche finale. Légèrement plus doux que votre London Dry, le gin Plymouth a remporté d'innombrables prix , et ce n'est pas pour rien.