Gin Maté Principe De Los Apostoles (700mL)

Qualité, arôme et texture veloutée.

Tato Giovannoni a travaillé dans le restaurant de son père dès sa jeunesse. Il est devenu l'un des barmans les plus célèbres d'Argentine et un consultant cocktails très prisé (comment décroche-t-on ce poste ?). Ce n'était qu'une question de temps avant qu'il n'ouvre son propre bar et ne se lance dans la création de ses propres spiritueux. Apostoles Gin est sa première et unique création à ce jour, mais nous pensons qu'il en proposera d'autres.

Étant Argentin, Tato a entrepris de créer un gin reflétant les saveurs et les traditions de son pays natal. L'une des boissons traditionnelles d'Amérique du Sud s'appelle le « Maté ». Il est élaboré à partir de yerba maté , une plante indigène de la famille du houx, récoltée par les Guaranis depuis des siècles. Le gin Apostoles contient du genièvre, mais il reste discret. Le yerba maté, l'eucalyptus et la menthe poivrée prennent le dessus, pour un effet remarquable. Fabriqué en petites quantités de 200 litres dans la distillerie Sol do Los Andes , il a un goût plus « chaud » et un arôme presque chocolaté qui apporte une touche exceptionnelle et nouvelle au gin classique.