Ranger Creek .44 Seigle (700 ml)

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700ml

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47% ABV

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BrandRanger Creek
CategorySeigle
CountryÉtats-Unis
RegionTexas
DistilleryRuisseau Ranger
AgeNAS
Style Whisky de seigle du Texas
Maturation Fûts d'ex-bourbon
Alcohol 47%

Whisky de seigle Gun-totin' du Texas.

Située en périphérie de San Antonio, Ranger Creek est la seule brasserie texane. Ses alambics fonctionnent jour et nuit pour produire des bourbons, single malts, whiskeys de seigle, bières blondes et IPA primés. Elle a été fondée en 2010 par un trio de passionnés d'alcool : TJ, Dennis et Mark.

Leur whisky de seigle .44 est la troisième version de la série Small Caliber (vous le savez sans doute, mais le .44 est le célèbre revolver Colt Walker). La brasserie donne à toutes ses créations le nom d'armes à feu historiques pour préserver l'esprit du Far West . Le Point-Forty-Four a vieilli 19 mois dans d'anciens fûts de bourbon. La taille du fût (vous l'avez compris ?) influence le processus de vieillissement : plus il est petit, plus vite la sauce est prête. Ajoutez-y un peu de piquant texan et vous obtenez un whisky gagnant. Ce spiritueux doré est présenté dans une flasque pratique de 375 ml , clin d'œil au petit fût. Au Texas, tout n'est pas grand.

Apparence / Couleur

Doré

Nez / Arôme / Odeur

Cannelle, vanille et caramel au nez avec une touche de menthe et d'épices.

Saveur / Goût / Palais

Saveurs puissantes de clou de girofle, de muscade, de cassis et de tabac.

Finition

Finale longue et chaleureuse avec une touche de croûte de pain.

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