Whisky de seigle Rebel Straight (700 ml)

Audacieux et épicé, mais doux et agréablement sucré. Ce seigle est la preuve que ce Rebel peut faire mieux qu'un Wheated Bourbon !

Il était une fois, le célèbre Rebel Bourbon, commercialisé sous la marque Rebel Yell . Le Rebel Bourbon original était fabriqué par la société WL Weller & Sons , et c'est William Larue Weller lui-même qui fut le premier à remplacer le seigle par du blé dans le bourbon. Bien que la distillerie ait été fondée en 1849 , ce n'est qu'au milieu du XXe siècle qu'elle a commencé à embouteiller des whiskeys américains sous la marque Rebel Yell. La formule et l'image de marque ont en réalité été créées par un certain Charles R. Farnsley , qui a été à la fois maire de Louisville, dans le Kentucky, et membre du Congrès… des politiciens et de l'alcool, n'est-ce pas ? Aujourd'hui, le nom de la marque a changé, mais la formule est restée quasiment la même.

Et maintenant, place à une anecdote sur le thème des rock stars : Billy Idol sirotait des shots avec les Rolling Stones à une soirée. Keith Richards adorait les alcools forts et adorait Rebel Yell ; c'est lui qui a apporté la bouteille. Billy a aimé le nom et a demandé à ces messieurs s'il pouvait l'emprunter pour un titre de chanson – vous savez, celui où il en redemande. Si vous êtes fan de musique comme nous, c'est une raison suffisante pour l'acheter.

Mais ce n'est pas que du bourbon au blé. Le whisky Rebel Straight Rye offre les notes épicées prononcées que l'on attend, mais il est parfaitement équilibré par la douceur et la vanille. Le Rye est mis en bouteille à un bon degré d'alcool de 90 degrés et a remporté plusieurs prix pour son équilibre agréable, dont une double médaille d'or au SF World Spirits Competition. Voyez-vous, il n'a pas besoin d'être élevé au blé pour être un excellent Rebel !