Whisky Bourbon pur Rebel 100 Proof (700 ml)

Le Wheated Bourbon rebelle original, désormais plus fort et plus amusant.

L'histoire raconte que Billy Idol buvait des shots avec les Rolling Stones lors d'une soirée. Keith Richards adorait les alcools forts et adorait Rebel Yell, la marque sous laquelle Rebel Bourbon était vendu à l'époque. Billy aimait le nom Rebel Yell et a demandé à ces messieurs s'il pouvait l'emprunter pour une chanson. Vous savez, celle où Billy en redemande. Si vous êtes fan de musique comme nous, c'est une raison suffisante pour l'acheter.

Le whisky Rebel Bourbon original a été produit par la distillerie WL Weller & Sons. Bien que cette distillerie ait vu le jour en 1849 , ce n'est qu'au milieu du XXe siècle qu'elle a commencé à embouteiller des whiskeys américains sous la marque Rebel Yell. Quoi qu'il en soit, le nom a circulé d'entreprise en entreprise pendant un certain temps, récoltant des prix à tour de bras, leur Wheated Bourbon étant un succès. Depuis le début des années 1980, la marque est entretenue avec amour par Luxco , la société de boissons de David Sherman , amateur de whisky américain, et elle est aujourd'hui connue sous le nom de Rebel Bourbon. Malgré ce changement de nom, l'esprit rebelle reste le même.

Rebel Bourbon a débuté comme un bourbon de blé , et ses bourbons phares le sont toujours aujourd'hui. L'empâtage suit une recette Heaven Hill : 68 % de maïs, 20 % de blé et 12 % d'orge maltée. Il est vieilli en fûts de chêne moyen n° 3 à 125 % d'alcool. Mais là où le bourbon original est embouteillé à 40 % d'alcool, le Rebel Kentucky Straight Bourbon Whiskey à 100 % d'alcool est embouteillé à 50 % d'alcool, pour une combinaison parfaite de chaleur et de douceur. Cette puissance supplémentaire redonne du « Yell » à la bouteille de la meilleure des manières.