Ron Cacique 500 Extra Anejo (700mL)

Le rhum Cacique 500 Extra Añejo mérite d'être découvert... doux et crémeux, délicatement équilibré, et se boit davantage comme un bon Cognac.

Cacique est la version espagnole d'un mot issu de l'ancienne langue taïno des Caraïbes . Il signifie « chef de tribu », et cacique est sans conteste le chef des rhums vénézuéliens . Il est produit par Destilerias Unidos , qui produit également les rhums Pampero et Diplomatico. Destilerias Unidos appartient quant à elle à Diageo , qui a tout raflé, mais c'est une autre histoire.

Fondé en 1959, Cacique est aujourd'hui considéré comme le meilleur rhum brun premium de la région. Il produit une gamme de rhums, dont le Gold, l'Anejo, le 500 Extra Anejo et l'Antiguo.

Le Cacique 500 a été ajouté à la gamme en 1992. Si l'on y réfléchit un instant, 1992 moins 500 fait… exactement. En 1492, Christophe Colomb a sillonné les océans. Le Cacique 500 a été lancé pour commémorer le 500e anniversaire de ce voyage. Mais l'édition spéciale de rhum qui en a résulté a rencontré un immense succès, si bien qu'il a été officiellement ajouté à la gamme.

Cacique est une marque de rhum haut de gamme. Après distillation en alambics de cuivre, tous ses rhums sont vieillis au moins deux ans. Le Cacique 500 est un « Extra Anajo », ce qui signifie qu'il a vieilli environ huit ans en fûts de chêne blanc américain. C'est un excellent rhum : onctueux et crémeux , sombre et délicatement équilibré… qui se déguste davantage comme un bon cognac que comme un rhum. Alors, découvrez une bouteille de Cacique 500 et faites la fête comme en 1492.